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综上所述，空气炸锅在烹饪方面的便利性和口感的改善确实让人心动，但大家也不能忽视劣质空气炸锅会伤害身体健康的事实，它们可能存在着使用低质材料、不合格的电器元件等问题，给我们的身体健康带来潜在风险。因此，为了保护自己和家人的健康，大家在购买空气炸锅时保持警觉，选择专业可靠的品牌和正规的渠道，以确保在使用过程中的安全性。